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PERLAX |
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Kéfibiotique® pour l'alimentation humaine |
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| Le produit Perlax est un complément alimentaire déprotéiné aux vertus bénéfiques du kéfir. |
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| DESIGNATION |
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| Sérum de lait déprotéiné kéfiré pasteurisé en poudre |
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| ACTIVITE |
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Régulation des mécanismes de la digestion
. Péristaltisme intestinal
. Désacidifiant
. Transporteur de minéraux |
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| UTILISATION |
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| Matière première utilisée en mélange avec d'autres aliments |
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| CONDITIONNEMENT |
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Soit en pot de 500 g et 1 kg
Soit en vrac (sac kraft de 25 kg) |
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| CONSERVATION |
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| Dans un endroit sec à l'abri de la lumière |
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| Ce produit vous intéresse :
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CARACTERES PHYSICO-CHIMIQUES |
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Analyse moyenne pour 100 g
Aspect : poudre
beige
Goût : acidulé, caractéristique des
produits kéfirés
pH en solution aqueuse à 10%:
5,0 à 6,0 |
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Humidité :
Protides :
Lipides :
Glucides :
Minéraux :
Sodium :
Potassium :
Magnésium :
Calcium : |
< 5 g
4 g
0,2 g
86 g
8 g
50 mg
220 mg
20 mg
60 mg |
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